μποζάς

ο (Μ μποζάς)

δροσιστικό, γλυκό ή υπόξινο ποτό, τουρκικής προελεύσεως το οποίο παρασκευάζεται από κεχρί.

[ΕΤΥΜΟΛ. < τουρκ. boza].